下部温泉郷の湯宿 梅ぞ乃の最新情報などをお知らせいたします。
 
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年の瀬(2)
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    当館では 毎年お正月に泊まってくださるお客様に 三が日

    お雑煮をお出ししています。 今日はそのお餅作りの日

    鏡餅 よもぎ餅 キビ餅 白いお餅 そして豆餅

    どこでもそうだと思うのですが お客様の喜ぶ笑顔を想像し

    新しく来る年が いい年でありますようにと願いをこめて

    毎年お餅を作ります。よもぎは春土手に生えているよもぎを

    大女将が手摘みし 冷凍したものを使います。豆餅に入れる

    柚は勿論 裏庭の柚を使います。毎年 餅作りの日が 私

    にとって 一年の終わりを実感する日となります

    いろんな事がありましたが 今年もなんとか 無事に過ごす

    事ができました。有難うございました。いらしてくださった

    お客様のおかげです。一所懸命対応してくれたスタッフの

    おかげです。来年も皆が無事で過ごせたらいいな と

    願わずには いられません

     
    【2012.02.27 Monday 12:00】 author : yuyadoumezono
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